Lunchmeny vecka 21

Lunchbuffé - varje dag serverar vi vår berömda lunchbuffé, utöver rätterna nedan.

Måndag  
1.
Boeuf Bourguignon (fransk köttgryta av högrev med champinjoner, bacon, rödvin och syltlök) Serveras med ris eller kokt potatis
   
2.
Sprödbakad rödspättafilé med sauce verte (gröna örtkryddor) kokt potatis och citron (Gluten,Laktos,Ägg)
   
3.
Vietnamesisk citrongräskyckling, med färska grönsaker, fisksås och chili. Ris
   
4.
Friterad fläskfilé med sötsur eller currysås. (G) Ris
   
5.
KOMBO (dagens 3+4) (G) Ris
   
6.
Vegetarisk wok med färska grönsaker och cashewnötter. Ris
       
Tisdag  
1.
Raggmunk med stekt fläsk och lingon (G)
   
2.
Tagliatelle med strimlad kycklingfilé, chili, lime och rostad vitlöksås (G,L,Ä)
   
3.
Wokad rostbiff med färska grönsaker, thai basilika och chili. Ris
   
4.
Friterad kycklingfilé med sötsur- eller currysås. (G) Ris
   
5.
KOMBO (dagens 3+4) (G) Ris
   
6.
Wokade färska grönsaker i rödcurry. Ris
   
 
Onsdag  
1.
Pannbiff med kantarellsås och potatismos (G,L,Ä)
   
2.
Soltorkade tomatfylld fläskytterfilé med portvinssås och rostad potatis (L)
   
3.
Wokad fläskfilé med färsk ingefära i honungssås. Serveras med ris
   
4.
Friterade wonton (kyckling- & räkfärs) med sweetchilisås.(G) Ris
   
5.
KOMBO (dagens 3+4) (G) Ris
   
6.
Wokade färska grönsaker Tom-yum med kokoscream. Ris
       
Torsdag  
*
Tacos/ Fajitas + lunch buffè 98 kr
   
1.
Fisk och skaldjurssoppa med smak av saffran, toppad med gremulata aioli, samt kladdkaka med vispgrädde (G,L,Ä)
   
2.
Grillad kycklingfilé med chili yougurt och bulgur med wokade grönsaker (L)
   
3.
Wokad rostbiff med färska grönsaker i ostronsås. Ris
   
4.
Friterade jätte räkor med sötsur- eller currysås (G) Ris
   
5.
Kombo ( dagens 3+4) (G) Ris
   
6.
Wokade färska grönsaker och shitakésvamp i citrongrässås. Ris
       
Fredag  
1.
Grillad ryggbiff med bearnaisesås, serveras med frästa haricote verte och stekt potatis (Ä)
   
2.
----
   
3.
Wokad kycklingfilè med räkor och färska grönsaker i ingefärasås. Ris
   
4.
Friterad kyckling med sötsur- eller currysås.(G) Serveras med ris
   
5.
KOMBO (dagens 3+4) (G) Ris
   
6.
Wokade färska grönsaker med Tofu i barbequesås. Ris


Vegetariskt alternativ: 89:- Wokade äggnudlar med grönsaker vårrulle och jordnötssås
Veckans alternativ: 89:- Kycklingfilé på spett med jordnötssås

Lunchbuffé: 89:-
Lunchbuffé + Sushi: 105:-
Dagens lunch (1-6): 89:-
Inkl. salladsbuffé, bröd & bordsdryck

Kaffe & kaka: 5:-, Lunchkuponger: 890:- (10st + 1st gratis kupong)


ÖPPETTIDER

LUNCH
Måndag-Fredag: 11.00-15.00
Lördag: 12.00-15.00

KVÄLL
Måndag-Fredag: 17.30-23.00
Lördag: 17.00-23.00
Söndag: 12.00-21.00 (köket stänger 20.00)



Vi har fullständiga rättigheter!

RESTAURANG GHINGIS
Ågatan 26b, Linköping - hitta hit
Telefon: 013-13 52 70