Lunchmeny vecka 48

Lunchbuffé - varje dag serverar vi vår berömda lunchbuffé, utöver rätterna nedan.

Måndag  
1.
Skomakarlåda (svensk fläskytterfilé med rödvinssås, bacon och potatismos)
   
2.
Räkfylld rödspätta med västkustdressing, kokt potatis och citron (Gluten)
   
3.
Wokad ingefära kyckling med grönsaker. Ris
   
4.
Friterat fläskfilé med sötsur- eller currysås
   
5.
KOMBO (dagens 3+4)
   
6.
Vegetarisk wok med färska grönsaker och cashewnötter
       
Tisdag  
1.
Raggmunk med stekt fläsk och lingon (Gl)
   
2.
Tagliatelle med strimlad kycklingfilé, chili, vitlök och lime (G)
   
3.
Indisk vindaloo currygryta med rostbiff. Ris
   
4.
Friterad kycklingfilé med sötsur- eller currysås
   
5.
KOMBO (dagens 3+4)
   
6.
Wokade färska grönsaker med cashewnötter och ris
   
 
Onsdag  
1.
Lammfärsbiff med tzatziki och balsamicosky, serv med timjanrostad potatis (G)
   
2.
Gravad laxfilé med dillstuvad potatis och hovmästarsås
   
3.
Grillad fläskfilé på spett med tigersås och wokade grönsaker. Ris.
   
4.
Friterade wontonknyten (kyckling och räkor) med sweetchili
   
5.
KOMBO (dagens 3+4)
   
6.
Wokade färska grönsaker Tom-yum med kokoscream
       
Torsdag  
*
Tacos/fajitas och lunchbuffé för 98 kr.
   
1.
Fisk och skaldjurssoppa med smak av saffran toppad med gremulata aioli samt kladdkaka med vispgrädde
   
2.
Italiensk kycklingfilé fylld med salami, mozzarella och basilika, serveras med äppelcidersås och rostad potatis
   
3.
Wokad rostbiff med färska grönsaker, citrongräs och chili. Ris
   
4.
Friterade jätte räkor med sötsur- eller currysås
   
5.
KOMBO (dagens 3+4)
   
6.
Wokade färska grönsaker och shitakésvamp i citrongrässås
       
Fredag  
1.
Grillad ryggbiff med cognacsås, serveras med frästa haricot vert och rotfruktsgratäng
   
2.
----
   
3.
Massaman gryta med fläskfilé (kokosmjölk, jornötter och chili) Ris
   
4.
Friterad kycklingfilé med sötsur- eller currysås
   
5.
KOMBO (dagens 3+4)
   
6.
Wokade färska grönsaker med Tofu i barbequsås


Vegetariskt alternativ: 89:- Wokade äggnudlar med grönsaker vårrulle och jordnötssås
Veckans alternativ: 89:- Kycklingfilé på spett med jordnötssås

Lunchbuffé: 89:-
Lunchbuffé + Sushi: 105:-
Dagens lunch (1-6): 89:-
Inkl. salladsbuffé, bröd & bordsdryck

Kaffe & kaka: 5:-, Lunchkuponger: 890:- (10st + 1st gratis kupong)


ÖPPETTIDER

LUNCH
Måndag-Fredag: 11.00-15.00
Lördag: 12.00-15.00

KVÄLL
Måndag-Fredag: 17.30-23.00
Lördag: 17.00-23.00
Söndag: 12.00-21.00 (köket stänger 20.00)



Vi har fullständiga rättigheter!

RESTAURANG GHINGIS
Ågatan 26b, Linköping - hitta hit
Telefon: 013-13 52 70